Dernière semaine de la carte estivale

Date :

Cette semaine à la Grande Gentiane, venez profiter une dernière fois de notre carte de l’été… en attendant la nouvelle carte de rentrée !

🥗 Entrées

  • Gaspacho pastèque & tomate
  • Burrata & nectarine rôtie
  • Muhammara, feta, menthe & pain pita

🍽️ Plats

  • Houmous & boulettes d’aubergine, pois chiche croustillants
  • Tartare thaï, frites & salade
  • Salade de chèvre chaud de Gentioux à la noisette
  • Fondu creusois avec jambon (ou végétarien)

🍰 Desserts

  • Pêche pochée à la verveine, glace yaourt
  • Crumble aux prunes, glace vanille
  • Riz au lait à la vanille & ses fruits frais
  • Fontainebleau à la fraise