Dès vendredi soir et toute la fin de semaine, venez découvrir la nouvelle carte d’octobre à la Grande Gentiane !
Pensez à réserver au 05 55 66 15 74
🥗 Entrées
- Crème de betterave, raifort, graines de tournesol et pain pita
- Cappuccino de châtaigne, chantilly et cèpes
- Mosaïque de poireaux et algues nori
🍽️ Plats
- Bourguignon de champignon, purée de patates douces et potimarron, chips de panais
- Côte de porc rustique, glace carotte-orange-gingembre et purée de patates douces et potimarron
- Fondu creusois, frites
🍰 Desserts
- Comme un cheesecake au gel de citron vert et croquant de sésame noir
- Pavlova à la crème de marron, sorbet cassis et brisure de châtaigne
- Gâteau pressé aux pommes, sablé breton, chantilly et caramel au beurre salé
