La carte du week-end

Date :

Venez découvrir ou redécouvrir la délicieuse nouvelle carte de février de la Grande Gentiane ! Samedi midi et soir, et dimanche midi !

Exceptionnellement, pas de carte ce vendredi soir 6 mars mais de la petite restauration.

Entrées

  • Tartinade de courge, feta, pécan caramélisées et sauge
  • Brioche toastée aux cajous & pleurotes
  • Petits bruns en persillade et cancoillotte

Plats

  • Porc au caramel, nouilles de riz & salade de carottes
  • Soupe de curry vert, nouilles de riz & tofu
  • Welsh le croque au canard séché ou aux chanterelles

Desserts

  • Panettone perdu cacao-noisette
  • Carrot cake et son caramel à la carotte
  • Citron meringué

Réservations conseillées au 05 55 66 15 74 !