La carte de l’été à la Grande Gentiane !
Service midi et soir, du mercredi midi au dimanche midi, pensez à réserver au 05 55 66 15 74 !
Entrées
- Gaspacho du moment
- Muhammara (crème de poivron grillé et noix), pita
- Salade de pastèque
- Crémeux tofu-cajou
- Fromage de chèvre de Vincent
- Burratina
Plats
- Tartare de lentilles
- Panisses croustillantes
- Burger falafel
- Fondu creusois
- Saucisse de bœuf limousin
- Tartare préparé de bœuf limousin coupé au couteau
- Salade de chèvre d’Élodie pané à la noisette
Desserts
- Crémeux citron
- Crumble aux abricots
- Brownies pécan et Oreo
- Coupe de myrtilles de chez Philippe
- Salade de fraises au basilic
- Coupe de glace